Şişirilmiş gıda makinelerinin doğru kullanımı

Şişirmenin doğru kullanımı gıda üretim hattı ekipmanları Şişirilmiş gıda makinelerinin güvenliğini ve ömrünü sağlamak için yapılan çalışmalarda.

1. Çalışmadan önce makine kafası, mekanizma ve kılavuz vida gibi çalışan parçaları çıkarın, mekanizma ve vida üzerindeki ölçeği ve yağı dikkatlice temizleyin ve temizledikten sonra kurutup yeniden takın.

2. Başlatın ve 1 dakika - 2 dakika çalıştırın, ardından ham maddeyi yavaşça besleme portuna ekleyin. Hammaddenin vida mili kafasını doldurabileceği bir halka oluğu söz konusu olduğunda, beslemeyi durdurun ve sürtünmeyi önceden ısıtın. Yedek başlığın sıcaklığı yükseldiğinde makine boşluğundaki basınç artar ve meme deliği kusmaya başlar, malzeme tekrar beslenir. Bu sırada makine boşluğunda normal sıcaklık ve basınca ulaşılamadığından yem miktarı kademeli olarak artırılmalıdır.

3. Besleme sürekli ve düzgün olmalı, malzeme kuru olmalıdır, aksi takdirde spiral oluğun kolayca tıkanmasına neden olur.

4. Spiral oluğun tıkalı olduğu tespit edildiğinde hemen durmayın. Beslemeyi kestikten sonra yanması durana kadar bir süre çalıştırın. Bu, nozülün ve vida manşonunun ölmesini önleyebilir. Nadiren de olsa nozülün ve vida manşonunun çıkarılamaması durumunda sert kelepçeyi çarpmayın. Cesetten çıkarıp bir süre ateşe koyun, sonra çıkarın.

5. Operasyonun başlangıcında nozül oluşturulmuş ürünün dışına püskürtülmediğinde, nozulun sıcaklığı genellikle çok yüksektir. Bunun nedeni ham maddenin çok kuru olması, spiral oluğunda yabancı madde bulunması veya beslemenin kesintiye uğramasıdır. Sebebi farklı koşullara göre bulmak gerekir. Sorun giderme.

6. İşlem bittikten sonra beslemeyi durdurmak için makineyi 1 dakika rölantide bekletin ve makinedeki malzemeyi boşaltıp durdurun.