Bisküvi makinesinin tasarımında üç noktaya dikkat ediyoruz. Bisküvi birçok insanın tercih ettiği bir yiyecek çeşididir. Üreticiler bisküvi makinesi tasarlarken genel olarak hangi hususlara dikkat ediyor? Görünüm mü yoksa performans mı? Bu soruyla ilgili olarak, bu ürünü daha derinlemesine anlamanıza yardımcı olmayı umarak lütfen size kısa bir giriş yapın! Bisküvi makinesinin stabilitesi ve esnekliği genellikle tasarımda vurgulanır ve bu genellikle aşağıdaki üç hususta kendini gösterir:
1. Esneklik miktarı. Tek bir ürün üretebildiği gibi farklı çeşitteki ürünlerin üretimine de uyum sağlayabilmektedir. Üretim hızı, ürün boyutu, ürün ağırlığı ve dolum oranı istenildiği zaman ayarlanabilir ve değiştirilebilir.
İkincisi yapının esnekliği. Ekipmanın tamamı ünitelerden oluşur ve kalıbın değiştirilmesini kolaylaştırmak ve aynı zamanda kullanıcının çalışmasını kolaylaştırmak için bir veya birkaç ünite kullanılır.
3. Operasyonun kararlılığı. Kullanıcı parametreleri sık sık ayarladığında programın kararlılığı korunabilir.
4. Üç kademeli çok fonksiyonlu bisküvi makinası, hamur çarkı ile hamuru uygun kalınlığa presler ve otomatik dolum makinası ile hamurun üzerine dolgu doldurulur ve daha sonra hamur, hamur tarafından silindir şeklinde yuvarlanır. Daha sonra merdane yardımıyla silindir şeklinde kesilir. Daha sonra küresel veya uzun kek embriyoları kek haline getirilir. Tüm üretim süreci eriştenin glutenini yok etmeyecek ve yemeğin orijinal tadını tamamen koruyacaktır.
5. Bisküvi üretebilen çeşitlendirilmiş üretim çeşitleri: gevrek ay kekleri, maş fasulyesi kekleri, eş kekleri vb.; ekmekler: tereyağlı ekmek, fasulye ezmesi ekmeği, muhallebi ekmeği vb.
Yeni ürün geliştirme hızı artmaya devam ettikçe, sürekli olarak yeni teknolojiler tanıtılıyor ve makinenin performansı sürekli artıyor. Bisküvi makinesinin iyi bir stabiliteye ve esnekliğe sahip olmasını sağlamak ve otomasyon derecesini arttırmak için çok sayıda mikrobilgisayar teknolojisi, modül teknolojisi ve ünite kombinasyonları kullanılmalıdır.
Bisküvi makinesinin tasarımında sadece işlevine ve verimliliğine dikkat edilmemeli, aynı zamanda ekonomisine de dikkat edilmelidir. Ancak ekonomi tamamen mekanik ekipmanın maliyeti değil, daha da önemlisi işletme maliyetidir.
Yukarıda açıklanan bisküvi makinesinin tasarımının üç yönünün size yardımcı olabileceğini umuyoruz.
