Çin'de patates cipsinin tarihi aslında geleneksel patates cipsinden daha eskidir. Geçmişte patates cipsleri nişasta ve patates püresinden yapılırdı, ancak orijinal kesilmiş patates cipslerine hiç un eklenmiyordu ve yedikleri şey, çiğnendikçe daha da hoş kokulu hale gelen patatesin tatlı nişastasıydı. Orijinal kesilmiş patates cipsi, patatesi sadece ince ve kırılmayacak derecede keser, böylece patates cipsi kızartıldığında yüksek sıcaklıktan dolayı parçalara ayrılmaz ve yağlı bir aroma oluşur.
Aşağıda, üretimin her sürecinin işlevsel tanıtımını anlamak için sizi modern orijinal kesilmiş patates cipsi işleme fabrikasına götüreceğim.
otomatik patates cipsi üretim hattı. 
İlk olarak temizlik ve peeling
Fırça temizleme makinesi yüksek temizleme ve soyma verimliliğine, düşük enerji tüketimine, sürekli temizlemeye, basit kullanıma ve dayanıklılığa sahiptir.
İkincisi, dilim
Temizlendikten ve toplandıktan sonra, patatesler kesilmek üzere dilimleyiciye girer ve kesilen patates cipsleri aynı kalınlıkta, güzel ve malzeme tüketimi açısından daha az olur.
Üçüncüsü, durulayın
Dilimlenmiş patates cipsleri bir vinçle kaldırılır ve patates cipslerinin yüzeyindeki nişastayı temizlemek için kabarcıklı temizleyiciye girer.
Dördüncüsü, beyazlatma
Patates nişasta bakımından zengindir ve havaya maruz kaldığında kolayca renk değiştirir. Durulanan patates cipsi, rengi koruyabilen ve sterilize edebilen haşlama makinesine girer.
5, havayla kurutma ve soğutma.
Beyazlatılmış patates cipsleri, artık ısının ham maddelerdeki besin bileşenlerini tahrip etmesini önlemek ve ayrıca mikroorganizmaların yeniden kirlenmesini ve kitlesel çoğalmasını önlemek için bir hava bıçağı hava kurutucusu ile hızlı bir şekilde soğutulur; Ve patates cipslerinin yüzeyinde kalan nemi havayla kurutun, bu da patates cipslerini daha büyük ölçüde sağlam tutabilir.
Altı, kızartma
Sürekli kızartma makinesi, sıcaklığı doğru bir şekilde kontrol eden ve orijinal tadı koruyan yepyeni bir kızartma işlemini benimser. Kızarmış patates cipsleri altın rengindedir, rengi tutarlıdır ve tadı gevrektir.
VII. Titreşimle yağ giderme
Titreşimli yağ giderme makinesi, kızartılmış patates cipslerinin yüzeyindeki fazla yağı giderebilir, tadı iyileştirebilir ve baharatlamayı kolaylaştırabilir.
Sekiz, sürekli baharat
Sürekli baharat makinesi, patates cipslerini baharat tozuyla tamamen ve eşit bir şekilde karıştırabilir ve sürekli çalışma, her bir patates cipsi için baharatları eşit şekilde karıştırabilir ve baharat verimliliğini büyük ölçüde artırabilir.
Dokuz, soğutma
Kızartma, yağdan arındırma ve baharatlama işlemlerinin ardından patates kızartması, havalı bıçaklı hava kurutucuyla hızla soğutulur ve lezzetli patates cipsleri işlenir.
X. Paketleme
Hızlı ve verimli bir otomatik tartım ve paketleme makinesini benimseyin.
Firmamız, poşetlenmiş patates cipsinden konserve patates cipsine kadar, farklı lezzetlerde birçok çeşit patates cipsini tek bir proseste etkili bir şekilde üretmenize yardımcı olabilir. Çözümdeki baharat ve paketleme teknolojisi, çeşitli ambalaj ve tatlara sahip ürünler üretmenize yardımcı olur.
Otomatik patates cipsi üretim hattıyla ilgileniyorsanız, lütfen profesyonel teknisyenlerimizi aramaktan çekinmeyin. Şirketimiz, işleme ihtiyaçlarınıza göre özel işleme çözümleri ve profesyonel tam süreç hizmetleri sağlayacaktır.
